Le Chef

AUBERGE

LA POUTRE

Réserver

FRANÇOIS MOUREAUX

RESTAURANT AZIMUT

COURCHEVEL

François Moureaux, le cuisinier
François Moureaux, pureté et gourmandise. Quand il se met aux fourneaux, François Moureaux plonge dans l’univers familier de son enfance, doux mélange de plaisir, d’exigence et de précision. Formé par les plus grands - Guy Martin au château de Divonne, Manuel Martinez à la Tour d’Argent, Laurent Haudiot chez Marius et Janette, Philippe Pleuen au Scribe - le Chef pratique une cuisine pure, simple et actuelle.

BOCUSE D’ARGENT - FRANCE 2015

Voyage au pays de la « cuisine découverte ». Ses choix culinaires sont inspirés par la richesse de la nature et des influences toujours nouvelles, parfois venues d’ailleurs. François Moureaux aime découvrir et vous faire partager ses trouvailles dans des accords innovants et délicats.

OUVERT DE MAI À OCTOBRE

Tél. +33 (0)3 84 25 57 77
25 GRANDE RUE, 39130 BONLIEU

Horaires d’ouverture : 12h00-13h30 / 19h00-20h30

RÉSERVER

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Ouvert tous les jours sauf lundi midi

CARTE & MENU
François Moureaux, le cuisinier